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Heures d'ouverture

 

Horaire matin : 10h00 à 14h30
Horaire soir : 17h00 à 23h00

( 22h00 pour la cuisine )
Vendredi et samedi :17h00 à 24h00
Lundi fermeture hebdomadaire

Contact

 

Guang-Jing
Cuisine chinoise et japonaise
Rue de Guillermaux 27
1530 Payerne

Tél : 026 660 22 12

Fax : 026 660 37 97

Reservations

 

Midi:  10:00 -  14:30

soir:  17:00 - 23:00

 

Sushi bar à gogo : Midi et soir

Plats à l’emporter 10% de rabais

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Shirashi

Une sorte d’hybride de sushi et de sachimi. Des tranches de poisson cru (saumon, thon, daurade) viennent napper un bol de riz vinaigré. Ce plat rencontre plus de succès à l’étranger qu’au Japon même.