Entrées
Rouleaux de printemps
7.50
Rouleaux San Si
7.50
Wan Tan frits
7.50
Shao Mai (raviolis à la vapeur)
13.00
Raviolis aux crevettes à la vapeur
13.00
Délices de pékin grillés
13.00
Rouleaux Guang Jing
10.00
Salade de papaye verte
15.00
Délices Guang Jing
12.00
Toast aux crevettes
12.00
Hors d’œuvre composées
15.00
Brochettes de crevettes caramélisées
13.00
Salade aux bâtonnets de crabes
11.00
Brioches de Shanghai
13.00
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Potages
Potage « Guang Jing »
12.00
Potage aigre piquant
10.00
Potage aux œufs et légumes
9.00
Potage aux raviolis chinois
11.00
Potage au bœuf et œufs blancs
10.00
Potage aux crabes et asperges
12.00
Potage « San Si »
9.00
Potage aux fruits de mers
13.00
Soupe aigre piquante mode thaï
13.00
Soupe au poulet et vermicelles
10.00
Soupe Miso
8.00
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Boeuf
Boeuf sauté aux oignons
27.00
Boeuf sauté aux légumes de saison
27.00
Boeuf au curry
27.00
Boeuf aux champignons parfumés et pousses de bambous
27.00
Boeuf à la sauce satay
27.00
Boeuf sauce Hunan
27.00
Boeuf à la sauce huile d'huître
27.00
Boeuf à la sauce piquante
27.00
Boeuf aux poireaux et gingembres
27.00
Boeuf mode thaï
27.00
Boeuf croustillant
28.00
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Riz et Pates
Riz « Guang Jing »
12.00
Riz aux feuilles de lotus
14.00
Riz sauté à l’émincé de bœuf
19.00
Riz parfumé
3.00
Riz sauté au Kikkoman
12.00
Vermicelles de riz « Singapour »
19.00
Nouilles sautées aux crevettes
22.00
Nouilles sautées à l’émincé de poulet
19.00
Nouilles sautées aux germes de mung
13.00
Nouilles sautées aux fruits de mer
25.00
Nouilles sautées à l’émincé de bœuf
20.00
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Porc
Porc sauté aux légumes de saison
24.00
Porc au curry
24.00
Porc à la sauce aigre douce
24.00
Porc laqué
24.00
Emincé de porc au tofu
24.00
Côtes de porc laqué
24.00
Porc à la sauce piquante
24.00
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